St. Lucia rom och spritdryck

St. Lucia-rom representeras hos Rombo särskilt av buteljeringar från Chairman's Reserve och La Maison du Rhum. Utöver all rom finns det också en St. Lucia Spiced Spirit Drink. För även om St. Lucia är en liten karibisk östat med bara 165 000 invånare och 620 kvadratkilometer finns det plats för att producera St. Lucia-rom. Ön uppnådde sin självständighet först 1979 efter att omväxlande ha varit under franskt och brittiskt styre sedan 1500-talet. Rom från St. Lucia är trots öns blandade historia primärt melassbaserad rom i engelsk stil.