Sustainable Rum

Ron Sostenible är spanska och betyder "hållbar rom" på svenska. Det är en hållbar romserie framtagen av A Clean Spirit, som har anförtrott produktionen av Ron Sostenible till extremt kunniga händer på ett destilleri i Dominikanska republiken. Destilleriet har maximalt fokus på en miljövänlig grön praxis. All CO₂ från jäsningsprocessen samlas upp i tryckbehållare, som används till läskedrycker. Allt organiskt material och avloppsvatten från jäsningsprocessen leds ut på sockerrörsfälten som organisk gödsel till nya sockerrör, och biomassan används som bränsle för att destillera alkoholen.

Den färdiga rommen transporteras från Dominikanska republiken till Europa med segelfartyg – helt utan motorkraft. Flaskorna är tillverkade av omsmält återvunnet glas och producerade i Europa för att minska CO2-utsläppen. Etiketten är tryckt på hållbart papper, och korken är hållbart producerad utan användning av lim.